Fedezze fel a(z) Vaj aktuális akcióit az akciós újságokban, és ne maradjon le a kiválasztott termékek kedvezményeiről! A legújabb akciós újságokban található Vaj áraiat rendszeresen frissítjük, így könnyen megtalálhatja a legjobb ajánlatokat.
A vaj a konyha egyik alapvető hozzávalója, amelyet a sütés-főzés során számos ételhez használunk. A klasszikus tehénvaj, mint például a népszerű Lurpak vaj, krémes állagával és gazdag ízével sokak kedvence. Azonban manapság egyre több alternatíva jelenik meg, mint például a növényi vajak vagy a ghi vaj, amelyek egészségesebb vagy speciális étrendet követők számára lehetnek vonzóak. A Rama vaj a növényi alapú alternatívák között népszerű, és jó választás lehet azoknak, akik laktózmentes vagy vegán étrendet követnek. A vaj kalóriatartalma viszonylag magas, 100 gramm vaj körülbelül 717 kalóriát tartalmaz, ezért mértékkel érdemes fogyasztani, különösen, ha figyel az alakjára. A népszerű áruházak, mint például a Lidl vaj kínálata sokszínű, és gyakran találhat akciós ajánlatokat is, ami különösen előnyös lehet a hétköznapi bevásárlások során, hiszen a vaj ára az utóbbi időben jelentős ingadozást mutatott. Így ha éppen akciós vajat keres, érdemes megnézni a Lidl akciós újságát, ahol nemcsak vajra, hanem más tejtermékekre is gyakran találhatóak kedvezményes ajánlatok, például különféle joghurtokra.
A vaj helyettesítésére sütésnél használhat növényi vajakat, olívaolajat, kókuszzsírt, mogyoróvajat vagy akár almamártást is.
A ghi vaj tisztított vaj, amelyből eltávolítják a víztartalmat és a tejfehérjéket, így magasabb a füstpontja, és jobban alkalmas sütésre, főzésre. Laktózmentes, és gyakran használják ázsiai konyhákban, különösen indiai ételekhez.
A vajat hűtőben, légmentesen zárva érdemes tárolni, hogy ne vegye át a hűtő más ételeinek illatát. Fagyasztva akár több hónapig is eltartható, így mindig kéznél lehet a megfelelő mennyiség.