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Il latte è uno degli alimenti base più versatili e nutrienti. Che sia latte intero, senza lattosio, o proveniente da alternative vegetali come il latte di mandorla, cocco, riso o soia, è ampiamente utilizzato in cucina e nelle diete di molte persone. I fiocchi di latte, ideali per le diete ipocaloriche, e il latte condensato, spesso usato in dolci, sono altri esempi di prodotti derivati. Non dimentichiamo i panini al latte e la crema di latte, perfetti per la colazione o la preparazione di dolci.
Chi cerca un'alternativa ai latticini può considerare anche il kefir di latte, noto per i suoi benefici probiotici. Per risparmiare, è sempre utile controllare i volantini dei negozi Conad, dove spesso si trovano offerte su una vasta gamma di prodotti a base di latte, inclusi quelli senza lattosio. Un consiglio interessante: il latte di cocco non è solo un’ottima base per piatti esotici, ma è anche ricco di grassi buoni e può essere utilizzato nelle diete vegane.
Quante calorie ha un bicchiere di latte?
Un bicchiere di latte intero da 200 ml contiene circa 130-150 calorie, a seconda del contenuto di grassi.
Cosa contiene il latte?
Il latte è una fonte preziosa di proteine, calcio, vitamine (soprattutto la vitamina D e B12) e grassi, con percentuali variabili in base al tipo di latte.